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谷氨酸菌体蛋白是什么？

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谷氮酸菌体蛋白(简称菌体蛋白亮军技汽向)是味精生产过程中的副产品。它是谷氮酸生产菌生成谷氮酸经提取精制味精后的废弃菌体,通过分离、干燥、假岁按握粒磨粉后制成的一种单细胞蛋白,含有丰富的蛋白360问答质和其它营养物质.
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