1型糖尿病可以吃酵母葡聚糖吗

可以的。金壁康葡聚糖中的酵母葡聚糖进入人体后，其螺旋结构决定了其不会在胃肠道内被水解成葡萄糖等单糖（因此对糖尿病人服用β-1, 3和1, 6-葡 聚糖无影响）。不仅如此，酵母葡聚糖还能改善末梢组织对胰岛素的感受，降低对胰岛素的要求，促进葡萄糖恢复正常，对糖尿病有明显的抑制和预防作用。β葡聚糖能保护和修复胰岛β细胞（又称为胰岛B 细胞，约占胰岛细胞总数的70%，主要位于胰岛中央部，能分泌胰岛素，起调节血糖含量的作用）酵母β葡聚糖能刺激脾脏内相关酶物质，调节胰岛素分泌，达到平衡血糖效果。β葡聚糖的高粘度和胶凝性能增加胃粘膜屏障作用，抑制糖代谢。