抗坏血酸和还原性谷胱甘肽哪个还原能力强

抗坏血酸。谷胱甘肽和抗坏血酸是植物体体内重要的还原剂，抗坏血酸的具有较强的来自还原性，叫还原型抗坏血酸，广泛分布于新鲜承好七信子晚核叶蔬菜水果中，具有清除自由基、预防癌症、解毒等多种生物活性。