山梨糖醇液是糖制品吗？

不是，山梨糖醇是甜味剂，属于食品添加剂的范畴。它一般会作为食品原料在加工食品中使用，我们消费者平时很难买到，不过现在也有了无所不卖的某宝。它能为食物提供清凉的甜味，但甜度没有我们常吃的白砂糖甜。人体摄入后在血液中不转化为葡萄糖，代谢过程不受胰岛素控制，所以糖尿病人可以食用。但是它也有一些副作用，有人食用后会有肠应激反应，出现腹痛腹泻的症状，所以现在它也经常被用在一些通便食品中，但是用它来促排便是不健康的。