鸡的血红蛋白不适合做蛋白质的鉴定,因为有颜色,那么人的血红蛋白适合做蛋白质的鉴定吗?

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据说人的血红蛋白颜色是偏黄绿色的,这和内部的Fe2+有关检验血红蛋白的话,用双缩脲试剂比较明显,紫色很深的。如果用茚队又境三酮也可以,会呈现蓝色。所以说其实还是比较适合的。不过蛋白质鉴定的话,推荐用大豆,材料简单以个绝度纸面等液石行且廉价


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