碘遇淀粉变蓝还是淀粉遇碘变蓝

这个其实不用追究，之所以发生颜色的变化，就是因为淀粉和碘在一起发生了化学反应，生成新的中间产物，而这种中间产物是有颜色的。

并不是两个物质中有一个自己变了颜色，其实应该说是两个一起变色。

其他的酸碱指示剂，也是两个物质发生了化学反应，从而伴随着颜色变化。

就像在氧气中燃烧金属钾，能说是氧气变色还是钾变色吗？这些都是一样的道理拉。