微波灭菌法适用范围

微波灭菌适用范围
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微波灭菌利用电磁波照射产热能部物能杀灭微物芽孢该适合液体、粉体、固体物料灭菌且固体、粉体物料具干燥作用
微波灭菌使用行业:微波设备灭菌已包装、未包装同物品进行灭菌加工处理用于:
●粮食制品类:面包、月饼、面条、豆腐、豆腐干等
●蔬菜类:泡菜、竹笋、香菇类等
●水类:荔枝、龙眼等
●奶制品、调味品、香精香料、便面汤料、火锅调料及各种液体等均杀菌加工
●粉体灭菌豆粉杂粮粉、食品添加剂、调味料、营养粉等
●医药产品灭菌蜜丸、、药饮片、药粉等
其特点:微波能穿透介质物料深部介质物料表致加热;且具低温、压、高效、快速(般2-3min)低耗能、易操作、易维护产品保质期(延1/3)等优点

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