化学鉴别 葡萄糖,葡萄糖酸和α-甲基葡萄糖苷?

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葡萄糖是醛糖~~果糖是酮糖~~加入溴水~~葡萄糖可以与之反应~~而果糖不能~~甲基葡萄糖苷中的醛基已经形成缩醛结构~~也不反应~~~ 剩下果糖和甲基葡萄糖苷~~可以加入苯肼~~果糖可以反应生成糖脎~~甲基葡萄糖苷不可以~~~~ 这样就ok咯~~~~

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