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我是做纯粮食酒,半固态酿酒发,我的白酒喝了口很干怎么回事,没有酒
香闻
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回答者:网友
白酒饮后口干,是因为某些醇类物质含量偏多,尾酒接入过多所致,比如杂醇类偏多就容易口干,上头等现象,香味不足是缺少酯类和低沸点物质,如乙醛,乙缩醛等物质!
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