蛋白质湿法消化时加入过氧化氢有何作用

氧化。根据查询过氧化氢相关资料显示，蛋白质湿法消化时加入过氧化氢有氧化的局绝主绍作用，过氧化氢溶走液可以形成抗氧化能力很强的自由氨基。能够破坏蛋白质乎告块沉联落分子结构，使去氧核糖核酸DNA断链和作用于细胞膜脂质等，从而抑制细菌生长以致将其消灭。杀死各种微生物。