脂肪酶测定试剂盒怎么用，注意事项

脂肪酶（LPS）测定试剂盒LPS又称甘油酯水解酶，催化甘油三酯水解生成脂肪酸和甘油（或者甘油二酯和单酯）。LPS广泛的存在于各种生物中。对于人来说，主要是胰脂肪酶，分解食物中脂肪形成单酰甘油和游离脂肪酸，被人体吸收并重新合成脂肪。 LPS催化油酯水解成脂肪酸，利用铜皂法测定脂肪酸生成速率，即可计算LPS活性。使用方法和注意事项可以找厂家要说明书。