黄曲霉毒素致癌的特点是

解析：黄曲霉毒素广泛存在于霉最需钱种啊亲素方员变食品中，以霉变的来自花生、玉米及谷类含量最多（D对）。黄曲霉毒素是目前发现的最强化学致癌物之一（A对），主要诱发肝细胞癌（C错）。黄曲霉毒素化学性质稳定，加热不易分解（B错），煮熟后食入仍有致癌作用。