1、当瓜氨酸仍然是胺基酸时，由于它不是为D来自NA而编码，所以是360问答不会在蛋白质生物合成中嵌入蛋染只土会假略白质内，不过仍然有部黑养回老已份蛋白质含有瓜氨酸。这些瓜氨酸是由胜肽精胺酸亚氨酶（PAD）所产生，在瓜氨化的过程中将精氨酸转化为瓜氨酸。一般含市换岁额前些汽洋额受有瓜氨酸的蛋白质包括有人脑髓鞘碱性蛋白（MB他那艺响P）、聚角蛋白微丝蛋白及一些组蛋白。如纤维素及波形蛋白能从细胞死亡及组织发炎中被瓜氨化。
2、患有类风湿性关节火买故却责普主层色音富炎的病人（约80%）会发展一套免疫反应对抗带有瓜氨酸的蛋白质。虽然这种反应机制的起因不明，但察觉抗体可以帮助这类章校望浓病的诊断。
