煮过的蛋白还能用bca测吗

煮过的蛋白不能用bca测。肆铅升BCA定量为常见的检测蛋白质含量的方法。BCA的原理设直曾胞危是蛋白质在碱性条件激塌下，全连历先将检测试剂中的铜裂来自老离子还原为亚铜离子，然后二辛可宁酸结合亚铜离子产生蓝紫色至淡蓝色复合物。