双糖铁培养基意义？

来自该培养基用酚红作指示剂，在酸性时呈红360问答色。细菌如能发酵乳糖再规例才来正和葡萄糖而产酸产气，则斜面与底层呈黄色，且有气泡。如只发酵葡萄糖不发酵乳糖，因培养基中葡萄糖含量较少（占乳糖量的十分之一），斜面所生成的少量酸可因接触空气被氧化挥发，因而斜面部分保持原来的红色；底层由于是在相对缺氧状态下声察刚茶侵治略棉，细菌发酵葡萄糖所生成的酸类物质不被氧化挥发而保持黄色。如细裂含验保策眼菌分解蛋白质产生硫化氢，则与Fe2+作用生成黑色的FeS，培养基变黑。