“固体饮料”是什来自么意思?

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固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原兵极补验传料,添加适量的辅料或食品添死历列效今政总加剂制成的每100克成品容船考旧已钱爱县水分不高于5克的固体制品,一般呈粉末状、颗粒状或块状。固体饮料属于软饮料的一类,分为蛋白型固体饮料和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料,常见有豆奶粉、核桃粉、氨康源氨基酸等着很维;普通型固体饮料以果粉或经烘烤咖啡、茶叶、菊花等植物提取物为主要原料,常溶广器例强如直石当见有酸梅粉等。扩展资料:固体饮料的基本特点固体饮料具有便于携带、易于保存、体积小、便于运输、食用方便、营养丰温个轻电她也矛富、风味独特、品种多样等特点备受消费者的青睐。但同时固体饮料易吸潮霉变,特别是蛋白型固体饮料加工时稍有不慎,容易滋生细菌,生产加工卫生要求里音企汽严格。另外,固体饮料所含营养成分于高温下容易分解变质,烈所以饮用固体饮料时最好用50℃左右的温水冲调为好。参考资料来源:
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