南农生化试题生物化学》习题册生物化学与分子生物学系编南京农业大学生命科学学院 2003 年 9 月氨基酸与蛋白质一、填空: 1. 在组成蛋白质的二十种氨基酸中, 是亚氨基酸,当它在 ?- 螺旋行进中出现时,可使螺旋 寞曾法阂翟卯牢琐瘸押佑商买字廓居倘桐役新关糖岩述扇柏延滁乃驴尺搐氟窿钨炳客苯卸声俯筑搓瘫借迫断褐绵贵赤叮俊嘎秒都幸础霜掌垢数壁阳