地沟油中含有大量的有害物质,长期食用会引起消化道癌变,其中有一种强烈致癌物黄曲霉素B1(C17H14O6).下列关于黄曲...
地沟油中含有大量的有害物质,长期食用会引起消化道癌变,其中有一种强烈致癌物黄曲霉素B1(C17H14O6).下列关于黄曲霉素B1的说法正确的是()A.黄曲霉素B1中含有37个原子B.黄曲霉素B1由碳、氢、氧三种原子构成的C.黄曲霉素B1是有机物D.黄曲霉素B1中碳、氢元素的质量比是17:14
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A、1个黄曲霉素B1分子是由17个碳原子、14个氢原子和6个氧原子构成的,则1个黄曲霉素B1分子中含有37个原子,故选项说法错误.
B、黄曲霉素B1是由黄曲霉素B1分子构成的,黄曲霉素B1分子是由碳、氢、氧三种原子构成的,故选项说法错误.
C、黄曲霉素B1是含碳元素的化合物,属于有机物,故选项说法正确.
D、黄曲霉素B1中碳、氢元素的质量比是(12×17):(1×14)≠17:14,故选项说法错误.
故选C.