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乙酸乙酯在水溶液中能自发水解为乙醇和乙酸吗？

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回答者：网友
食用植物油是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪脂，是由脂肪酸和甘油(丙三醇，不是乙醇）化合而成的天然高分子化合物，水解不生成乙醇。

乙酸乙酯，CH3COOC2H5，无论酸性水解，还是碱性，生成乙醇。
碱性条件下两种：乙酸钠 和 乙醇
酸性条件下两种： 乙酸 和 乙醇
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