用酵母蒸馒头面粉和水的比例是2：1，下面是具体做法：准备材料：中买胶记可百受筋面粉500g，令答顾胜信肥火专乙两白糖5-6g，酵母5g，温水250g，南瓜泥320g1、在面粉里加入白糖和酵母搅拌均匀，边加温水边搅拌成絮状，用手揉成面团放置一旁等待发酵。2、面团发酵后取出，用擀面杖擀成正方形。3、将面皮从下边至中间切开，其余地方抹上南瓜泥，将没抹南瓜泥的部分叠到右上边，然后叠到左上边，最后将左下边部分叠上去。4、南瓜泥和面皮叠成一整块后，用擀面杖擀平整。5、蒸掉执久色乐评引亲适屉里放湿笼布，将做好的馒头面放进去，冷水上锅，上汽慢非设后中火20分钟关火，虚蒸5关源干二列两分钟，微开盖，冒热段回龙后成交使烟华既气后开盖。6、将馒头面取出，切去边角，然后切成合适的四方块，这样美味的南瓜馒头就做好了。
