接种量在1mL以上者用双料乳糖胆盐发酵管1mL及1mL以下者用单料乳糖胆盐发酵管

采用双料还是单料主要是根据样品含菌量来确定，例如一个已知大肠菌群数限量值在<0.3cfu/g的范围的固体样品，称取25g，加入缓冲液225mL，检测第一稀释度浓度必须为1，否则无法满足限量要求。但是样品稀释后浓度为0.1，这时就需要加入10mL样品稀释液，这样才能确保样品第一稀释度为1。当加入10mL稀释液后，只有采用双料LST才能满足。这时才能用双料培养基。