抗氧化剂可以清除过量的自由基吗？

自由基在人体内帮助进行能量转换。适量可控的自由基是人体所需的，而过量的自由基损伤是造成衰老的关键环节。抗氧化剂，或者叫它们「自由基清除剂」，可以帮助我们消灭体内过量的自由基。