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木瓜酶和木瓜酵素怎么做出来的.
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最佳答案
回答者:网友
具我所知好象只有青果(果肉)含多量木瓜蛋白酶 种子只含微量番木瓜碱,葡萄糖全莲橙素经水解得异硫氰酸苄酯和番木瓜胺等
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Cas No:
977001-75-4
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木瓜酶就是木瓜酵素。酵素只是日本和台湾地区对酶的另一种叫法。现在制作只要有两种方法:一、传统的发酵法;二、生物技术萃取法。
回答者:网友
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回答者:小九六
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小九六为您提供优质国内供应商207家,
木瓜蛋白酶厂家
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中文名称:
木瓜蛋白酶
英文名称:
Papain
CAS No.:
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分子式:
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分子量:
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