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鉴来自定淀粉酶的培养基？

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回答者：网友

淀粉培养基

如果只是用牛肉膏蛋白胨培养基,不能鉴别产生的是不是产淀粉酶菌.

在淀粉培养基上接种菌种后,过一段时间,用碘酒就知道,如果菌种动功责镇转食赶对周围出现褐色圈,怎说明淀粉被消耗了.

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