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回答者：网友
先提醒一下，芹菜是感光食物，吃过芹菜不要马上出门，要不然晒了太烫后皮肤容易出现色素沉淀，最好是晚上吃。可以降压,最好还是生榨. ，芹菜汁可以加点蜂蜜，更好入口具体方法：用一大根新鲜芹菜，洗干净去掉叶子之后（带叶子榨汁也可以，但有点苦），切碎后放入榨汁机内，再倒入少量凉白开水或是纯净水，启动榨汁机就可以榨出一大杯浓浓的、绿绿的芹菜汁，早晚各一杯，连服一周即可见效。（年老、体弱者或是肠胃功能较差者，可以将芹菜汁温热后饮用）。
榨完汁后盛下的芹菜梗的渣子很细，可以连同干净的芹菜叶子、加鸡蛋、面粉搅拌成面糊摊鸡蛋饼，作为早点；也可以与玉米面一起蒸菜饼子，芹菜一点都不浪费。 主要就是降压了，但是效果也不是很大，平常作息规律也是很重要的
