为什么泛素和泛素化叫kiss-of-death途径？

译作“死亡之吻”，泛素介导的蛋白质降解途径是细胞内普遍存在的一种降解蛋白质的方式，被降解的蛋白质可以是折叠错误的蛋白，细胞内已经不再需要的蛋白。Get down to business，这个名称的由来是因为泛素分子作为一种蛋白酶体水解目标标记会添加在待降解蛋白上，正是由于这种标记才使得待降解蛋白正确无误的被降解，这种降解是在蛋白酶体内进行的。另外泛素是由多个单体分别添加而形成的，所谓泛素化就是指的这种逐步添加的过程。具体反应细节可参阅《现代分子生物学》朱玉贤以及《生物化学》王镜岩，在此只做概念性描述而不赘述。