下表是唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验记录,根据实验设计和现象回答:
下表是唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验记录,根据实验设计和现象回答: 试管编号 加入物质 温度 时间 加入碘液后的现象 A 淀粉糊、清水 37℃ 10min 变蓝 B 淀粉糊、... 下表是唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验记录,根据实验设计和现象回答: 试管编号 加入物质 温度 时间 加入碘液后的现象 A 淀粉糊、清水 37℃ 10min 变蓝 B 淀粉糊、唾液 37℃ 10min 不变蓝 C 淀粉糊、唾液 0℃ 10min 变蓝 D 淀粉糊、唾液 100℃ 10min 变蓝 (1)A试管变蓝的原因是什么?______.(2)B试管不变蓝,试管内发生了什么变化?______.(3)若以A、B为一组实验,则对照组为______;若以B、C、D为一组实验,则你研究的实验变量是______.(4)根据B、C、D的实验结果,你得出的结论是什么?______. 展开
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回答者:网友
依题意,分析表中数据可知,该实验有两组对照实验:一来自组是A试管与B试管对照,实验变量是唾液,目的是探究唾液对淀360问答粉的消化作用;另一组是B试管与修晚留判C、D试管对照,实验变量是处画买手温度,目的是探究低温或高温对唾液淀粉酶活性的影响.
(1)上很文淀粉遇碘变蓝,A试管遇碘变蓝,说明清水对淀粉没有消化作用.
(2)B试管遇碘B不变蓝,是因为唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶,将淀粉完全分解成了麦芽糖.麦芽糖遇碘不变蓝.
(3)A试管与B试管对照,实验变量是唾液,A试管是对受特脱什土字征灯照组,B试管是实验组,说明保几建矿切操粮唾液淀粉酶对淀粉有消化作用;B试管与C、D试管对危限粮便攻般希养某照,实验变量是温度,B试管是对照组,C、D试管是实验组.B试管与C试管对照,C试管遇碘变蓝色,说明低温抑制了唾液淀粉酶的活性.将淀粉没完叶系南全分解或没分解.B试管与D试管对照,D试管遇碘变蓝色,说明高温杀死了唾液淀粉酶的活性.将淀粉没完全分解或没分解.
(4)通过B、C、D的比较,说明唾液淀粉酶消化淀粉需要适宜的温度.
故答案为:(1)淀粉遇碘变蓝;(2)唾液淀粉酶分解了淀粉;(3)A;温度;(4)唾液淀粉酶消化淀粉需要适宜的温度.