甲硫来自氨酸亚砜结构式

甲硫氨酸又称蛋氨酸,分子式为C5H11NO2S,分子量为149.21，结构简式为CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH。

甲硫氨酸化学名是α-氨基-γ-甲硫丁酸，别名蛋氨酸，L-蛋氨酸，L-甲硫氨酸，甲硫氨基酸，左旋蛋氨酸，DL各复和-蛋氨酸。

甲硫氨酸俗称蛋氨酸，是生物体内一种重要的含硫氨基酸，除作为蛋白质的重要组分外，还通过代谢合成SAM间接调控细胞内的多种生理生化过程击兰威村难，如细胞分裂，细胞壁和细胞膜形成等。