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琼脂培养基中琼脂的作用是什么？如果不加作为液体培养基使用行吗，

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回答者：网友
可以啊，很多培养基都这样啊，比如：营养琼脂和营养肉汤，TSA和TSB，都是这样。琼脂就是起凝固剂的作用，加上就做平板、斜面，不加就是肉汤！
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