基本信息:
中文名称 alpha-胡萝卜素
中文别名 Alpha-胡萝卜素;天然Β-胡罗卜素(发酵法);(+)-α-Carotene;
英文名称 (6'R)-β,ε-carotene
英文别名 A-CAROTENE;Renieratene;CAROTENE,A;Carotene;CISALPHA-CAROTENE;Isorenieratene;(6'R)-beta,epsilon-carotene;
CAS号 7488-99-5
分子式 C40H56
分子量 536.87300
生产方法:
1. α-胡萝卜素和β-胡萝卜素的最好来源是:胡萝卜、棕榈油及各种绿叶中。