中性蛋白酶蚕丝脱胶

中性蛋白酶蚕丝脱胶,是在中性溶液的条件下,将蚕丝脱胶,对环境没有化学助剂的污染,对丝胶提取会有帮助,希望能得到这方面的知识或者建议?
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1、蛋白酶不管是中性的还是碱性的,都只能作为蚕丝脱胶的辅助手段,指望它完全脱干净丝胶,不大可能。 2、如果以提取丝胶为目的,建议就用热水,加适量食用碱,比如纯碱和小苏打。届时调整PH到丝胶等电点就可以凝聚析出。 3、蛋白酶混合在丝胶溶液中,也不是很好提纯的。 4、你是什么行业?能说的明白点吗?
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蛋白酶XXIII结构式图片|9001-92-7结构式图片
蛋白酶XXIII
Proteinase
9001-92-7