甜蛋白都有哪些优点？

巴马奇豆中的甜蛋白（Mabinlin）有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像高血糖引发的糖尿病便是如此，因此食用甜蛋白（Mabinlin）对于糖尿病的发展有很好的抑制作用。