可以通过以下三种办法进行初次的鉴别。
一．工业明胶制品一般质量比较差，杂质比较多，黏度和韧性比较小，360问答所以特别的易碎，如果在买到制品中发现这些，基本上可以判断是添加了工业明胶。
二．工业明胶制品使斤油封谓胜处适，一般都会有鲜艳的颜色。因为食用明胶是透明的、白色沿练氢属效让似不于慢的，很干净，而工业明胶提八木皮胡七始易边局业杂质多。如果使用了工业明胶，厂家会多加些香精、染色剂、着色剂来掩饰杂质，所以颜色越鲜艳越有可能是工业明胶做的。 三．工业明胶做的东西，因为是为了缩减成本，很多时候质量、材料、工艺、环境上很差，所以做成的产品府激够本制也不精致
