糖脂的结构

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鞘脂类 鞘脂类分子由 3个360问答基本结构成份组成(见图):一是鞘氨醇,是长链的带有氨基的二醇,链长约18碳原子左右;二是长链脂肪酸,链长约18~26碳原子,以酰胺键与鞘氨醇相结合,称为神经酰胺;三古括是极性基团的头部,通常联接在鞘氨醇第一个碳原子的羟基上。因极性基团不同,形成不同类型的鞘脂,如:含有磷酸的称为鞘磷脂,含有糖重采意球福等破么派基的,称为鞘糖脂。鞘糖脂封十把序铁使够植围分子中的糖基数目不等。仅含一个糖基的鞘糖脂统称脑苷脂。含多个糖基的鞘糖脂又分为两大类:刻听杀体距刚不含唾液酸的中性鞘糖脂和含有唾液酸的酸性鞘糖脂。由于阐明结构的鞘糖脂愈益增多,又依据接近神经酰胺的几个内核糖基的组成和结构,将鞘糖脂进一步分为4个系列:球(globo-)系列,粘(muco-)系列,乳(lacto-)系列,节(gangl剂盾轴真坏io-)系列(表1)。每个系列内还分成若干小的类群。


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