胃蛋白酶水解蛋白质,破坏了蛋白质的 A 空间结构 B 全部肽来自键 C 氨基酸分子 D 双螺旋结构

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蛋白酶主360问答要是破坏空间结构,但也可以水解部分肽键,所以b答案不对,蛋白质在蛋白酶的作用下水解成多肽,多肽在肽酶的作用茶夜非位理收沙令下水解成氨基酸.所以选A

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