异戊酸烯丙酯是什么,有什么用途啊?

异戊酸烯丙酯的物化性质是什么,有什么用途啊?
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基本信息:
中文名称 异戊酸烯丙酯
中文别名 异戊酸丙烯酯;
英文名称 prop-2-enyl 3-methylbutanoate
英文别名 Allyl isovalerianate;3-methyl-butanoic acid,2-propenyl ester;Butanoic acid,3-methyl-,2-propenyl ester;Isovaleric acid,allyl ester;allyl 3-methyl-2-butanoate;Allyl isopentanoate;2-Propenyl isovalerate;Allyl 3-methylbutanoate;Allyl isovalerate;Allyl 3-methylbutyrate;Isovaleriansaeure-allylester;
CAS号 2835-39-4
分子式 C8H14O2
分子量 142.19600

物化性质:
折射率 n20/D 1.416(lit.)
闪点 139 °F
蒸汽压 1.95mmHg at 25°C
密度 0.88 g/mL at 25ºC(lit.)
沸点 155ºC(lit.)

异戊酸烯丙酯的用途:

1.用作香料,作为水果型的苹果、樱桃、桃、菠萝、草莓等香型的原料。
2.作为水果型的苹果、樱桃、桃、菠萝、草莓等香型的原料。用于烘烤食品香精用量15~48mg/kg,饮料香精8.6mg/kg,胶冻及布丁用香精1.0mg/kg。用作皂用香精、洗涤剂香精、香水香精、膏霜类香精等。


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異戊酸烯丙酯结构式图片|2835-39-4结构式图片
異戊酸烯丙酯
Butanoic acid,3-methyl-, 2-propen-1-yl ester
2835-39-4
C8H14O2
142.195562839508