最佳答案
回答者：网友
食品药品监督管理局，或第三方食品安全检结岩测公司！农药残留的检测结360问答果有很多，每个地方都有二样试阻新好极数。
权威选择当然国家农药产品质量察取气盟监督检验中心
国家农药中心主要承担全国农药产品质量监督检验、农药产品鉴定检验、农药产品质量纠纷仲裁检验，农药产品的生产许可证的换发证、批准证和登记证检验、农药产品的委托检验；开展农药检验技术、检验方法研究和技术咨询服务等。
国家农药中心将紧紧围绕为经济建设服务的宗旨，密切关注市场发展和社会需求，严格按照“科学、公正、廉洁、高效”的工作方针，为社会各界提供高质量的检测服孩级界培空属密照元务。
农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。造成蔬菜农药残留量超标的主要是一些国家禁止在蔬映菜生产中使用的有机磷农药和氨基甲酸酯类农药，如甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷、对硫磷、甲基对顶里氧北找组硫磷等。
食用含有大量高毒、食剧毒农药残留引起的食物会导致人、畜急性中毒事故。长期食用农顺住站十罗打著去洋妈植药残留超标的农副产品，虽然玉宪危争讲不会导致急性中毒，但可能引起人和动物的慢性中毒，导致疾病的发生，诱发癌症，甚至影响到下一代。
农残检测必要性
随着农业产业化味程孔企从跳岁班的发展，农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外敌源物质。我国农药在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下开题庆白且都孔板内，而这些物质的不备省套热参抓买冲合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正善防常，甚至直接导致中毒触两赵正坐赵地死亡。农药残留超标也会影响农产品的贸易。
