硕参根茶，就是菊苣根，味道稍苦，是一种药食两用的小植物，是从欧洲引入国内，被药典所收录。研究发现，硕参根，可调节机体内分泌，有降尿酸、防痛风的作用。一方面，硕参根有效物质，可抑制尿酸合成过程中酶的作用，减少尿酸钢快蒸显虽岁天外容的合成。另一方面，用硕参根践查根陆委取变达新亲泡水，还有很好利尿作用，可以促进尿酸的排泄，达到降尿酸的效果。
