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回答者:网友
<2>胞内降解`Sgq%H1C9QO7r
动物不存在胞内降解淀粉问题,植物的胞内降解同胞外降解。
n1q"Bhg 德山育请也服士价B!~U 2. 糖原的酶解#b}7T m6Pr
<1>胞外降解同田方秋船片记触游淀粉,即动物将外源的糖原当成了淀粉。
jA^KK H(q(la7K <2>胞内降解:5LXM#T${T
糖原磷酸化酶:设田升守黑力从非还原端“外切”α-1,4糖苷键,“外切”的方式不是水解而是磷酸化,产物G-1-P,见P310
-@ wa.i/_o\ \ 脱枝酶:同植物中的R酶,内切α-1,6糖苷键。m I.K*T#rJZO
3. 纤维素的酶解:只能胞外降解,仅存于微生物中。
6@P4来自Y!\g)d$c| β-葡萄糖苷酶:纤维二糖酶,专门水解纤维二糖中的β-1,360问答4糖苷键,产物是葡萄糖。见P22mXp3V4[Y x p
C1:非还原端外切纤维二糖,产物纤维二糖
D#b Y;wa7X Cx:内切β-1,4糖苷键。
Sn[f#|6p:Q 葡聚糖葡萄糖酶:非还原端外切β-1,4糖苷键,产物葡萄糖。
l]CV2sgcR 二. 单糖的无氧氧化:在没有氧气的条件下,葡萄糖降解并释放能量的过程,是葡萄糖的不完全氧化过程,发生在胞浆中。
x%T(]1k OS 1. 糖酵解途径(EMP)
aQ+M9n vA%U*A <1>物质代谢:见P319,注意其中的不可逆反应,每种物质的结构式自己查,也可见(B)P128,(课间显示)。p:@7?c2}\GMk
<2>能量代谢:消耗ATP:2N czb+MU~IKu
产生ATP:2*2#A$bX:j-^!Zr Y
NADH+H+:色转谓层微培要村1*2
u![A*C0Y AS3U 净产能6-8个AT土饭红述诉害构P6W't5b3K/F
*** NADH+H+要从胞浆中穿梭到线粒体中才能制造ATP(因为呼吸链在线粒体内膜上),穿梭过程有可能是的源问胡移深书品形治福杨也有可能是花代价的(1个ATP),故每个胞浆中的NADH+H+最后能产生2~3个ATPzNvL:E
2边飞她纪大请径条置她. 乙醇发酵:工厂生产酒精的过程,要掌握从淀粉到酒精的全部音把调带变化过程。狭义的发酵概念:微生物通过无氧氧化将糖类转变成乙醇的过程。广义概念:利用微生物生产一切产品的过程。sjB|%Ia3h y5r