人体各组织细胞内质网均含有甘油磷脂合成酶系，以肝、肾及肠等活性最高。

本题考查甘油磷脂。
甘油磷脂由甘油、脂肪酸、磷酸及含氮化合物组成。在全身各组织细胞内质网均含有合成磷脂的酶系，因此均能合成甘油磷脂，但以肝、肾及肠等组织活性最高。