下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是A．苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色B．聚酯纤维、有机玻璃、光导纤维都属...

C
试题分析：A、苯不能使酸性病KMnO4溶液褪色，而植物油中含有不饱和键可以使酸性KMnO4溶液褪色，错误；B、光导纤维的主要成分是二氧化硅，属于无机非金村影制互抓功便飞略余硫属材料，错误；C、乙醇可以被氧化为乙酸，乙醇屋复应氢宪双香斗法减、乙酸都可以发生取代反应，正确；D、蛋白质来自是生产氨基酸的原料，错始标妒伤误，答案选C。