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请教一下：酿酒酵母发酵培养基有哪些？

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回答者：网友
若想拿酿酒酵母进行扩繁生产而最终要获取活性干酵母的话，培养基自然是以糖蜜类为主的液态培养基了。若要通过酵母发酵得到某种预期的代谢产物，则需要有针对性的设计培养基。



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