蔗糖合酶sus与蔗糖合成酶ss是相同的东西吗

蔗糖合酶sus与蔗糖合成酶ss不是是相同的东西。不是同一种酶。蔗糖的催化和分解由四种酶来调控：蔗糖磷纯森酸合成首信酶，飞蔗糖磷酸化酶，转化酶，蔗糖合成酶。蔗糖合成酶可以可逆地催化者裤轮蔗糖的分解和合分行杀争成，属于转移酶。