如何鉴定来自酵母菌的死活

用美蓝对酵母菌的活细胞染色。活细胞是无色的，而死细胞或代谢作用微弱的衰老细胞则呈沙龙请技台钢若又想蓝色或淡蓝色。
　　亚甲基蓝，又称次甲基蓝、美蓝，是一种无毒性的染料，它的氧化型呈蓝色，还原型无色，用美蓝对酵母菌的活细胞染色时，由于细胞演报革最密任就背限提的新陈代谢作用，细胞内具有较强的还原能力取丝，能使美蓝由蓝色的氧化型变为无色的还原型。因此，具有还林克裂福球记原能力的酵母菌活细胞是无色的，而死细胞或代谢作用微弱的衰老细胞则呈蓝色或淡蓝色，借此即可对酵母菌的死细胞和活细胞进行鉴别。常与台我因关件怎滑好烈为支伊红Y酸性染色剂组成瑞氏染料。