哪些食物含有组胺?

不需要回答的太专业,因为看不懂,我就是想知道都哪些食物中含有组胺,具体一点~谢谢 等答案!
网友 2

回答

其他回答
海产鱼中的青皮红肉鱼类含组胺较高,当鱼不新鲜或腐败时,鱼体中游离的组胺酸经脱羧酶作用产生组胺. 组胺中毒潜伏期一般为0.5~1小时,最短可为5min,最长达4h.
回答者:网友
其他回答
大树
回答者:网友
我来回答