羟基蛋氨酸含多少蛋氨酸

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羟基蛋氨酸是蛋氨酸中的一个氢原子都羟基取代后形成的,所以一个羟基蛋氨酸就含一个蛋氨酸。

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蛋氨酸是甲硫氨酸,羟基蛋氨酸是蛋氨酸类似物,蛋氨酸中的氨基被羟基取代便是羟基蛋氨酸
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