科学家发现，食用虾类等水生加壳类动物的同时服用维生素C容易中毒．这是因为对人体无害的+5价砷类化合物

科学家发现，食用虾类等水生加壳类动物的同时服用维生素C容易中毒．这是因为对人体无害的+5价砷类化合物在维生素C的作用下，能够转化为有毒的+3价的含砷化合物．下列说法中不正确的是（）A．维生素C具有还原性B．1mol+5价砷完全转化为+3价砷，共失去2mol电... 科学家发现，食用虾类等水生加壳类动物的同时服用维生素C容易中毒．这是因为对人体无害的+5价砷类化合物在维生素C的作用下，能够转化为有毒的+3价的含砷化合物．下列说法中不正确的是（）A．维生素C具有还原性B．1mol+5价砷完全转化为+3价砷，共失去2mol电子C．上述过程中+5价砷元素发生还原反应D．上述过程中+5价砷类物质作为氧化剂展开

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A、维生素C中某元素的化合价升高，则维生素C为还原剂，具有还原性，来自故A正确；
B、1mol+5价砷陆念巴完全转化为+3价砷，共得到1mol×（5-3）=2mol，故B错误；
C、砷元素的化合价降360问答低，+5价砷类化合物为氧化剂，发生还原反应，故C正确；
D、+5价砷类化合物为氧化剂，故D正确；
故选B．