1.更换培养基 保存菌种的培养基不能营养太丰富,否则菌丝生360问答长过旺易老化,且产生较多的有害代谢虽特需物而导致菌种死亡。大都采用马铃薯—葡萄糖—琼脂斜面(PDA)。灰树花在PDA培养杂基生长虽细弱,但不易老化、生命保持期长;而在加富(如蛋白胨、酵母膏、麸皮浸液等)的PDA培养基上菌丝生长虽旺盛,但易老化、生命保持期短。因此,灰树花斜面菌种轮用贫、富培养基保藏,有利于其优良种性的保持和复壮。
同一菌株若长期使用某一半合成的培养基,菌丝的生长速度会减慢,出现菌丝细弱、断节、稀疏的现象,坚括王兴末考建这是因为菌丝一直生长在同一基质上,与其自然生投搞劳积举似长环境不同,某些酶类长期得不到启用,会钝化或好米威犯相种都角社丧失活力。通过更换培养基,特别是天然营养物质的更换能改变碳、氮及矿质元素成分,恢复菌丝活力。
2.菌龄和保藏温度 待保藏菌种的菌丝培养菌龄与保藏期的长短有关。灰树花与木耳、姬松茸、灵芝一样,菌丝长满斜面后再培养2~3天,让菌丝更浓密、粗壮,有利于菌种对低温的抵御,冰箱温度设置在4~8℃,可延长菌种的生命活力;而平菇、金针菇等菌种在菌丝刚长满或将长满斜面愿输搞属理妈时即可放入冰箱,这些品种的菌丝本身耐低温,在低温条件下也能缓慢生长,冰箱的保藏温度最好在0~4℃,可延缓金针菇斜面产生子实体。
3.有孔胶塞封口 棉塞封群讨本请显玉更失程欢黑口培养基易失水干缩;而用无孔胶塞封口造成缺氧,灰树花菌丝会因缺氧而死亡或发生生理反应(菌丝或基质产生色素)。如在胶塞上钻孔,歌衡府政决望孔径1.5毫米,再用棉花封孔口来协调保水与通气的矛盾,菌种贮藏9~12个月后仍能成活80%以上。