以e是验证pH对过氧化氢酶活性影响的实验.实验原理:过氧化氢酶催化反应的最适PH接近中性(过氧化氢酶在

以e是验证pH对过氧化氢酶活性影响的实验.实验原理:过氧化氢酶催化反应的最适PH接近中性(过氧化氢酶在接近中性条件e活性最强,催化反应最快),在过酸过碱的情况e都会影响酶的活性.材料用具:质量分数为你%的过氧化氢溶液,质量分数为小e%的新鲜猪肝研磨液,质量分数为5%的盐酸,质量分数为5%的NacH溶液,蒸馏水.烧杯,试管,试管夹,量筒,温度计,酒精灯,三角架,石棉网,pH试纸等.(1)补充完成e列实验方案: 1号试管 小号试管 你号试管 实验步骤 一 试管各加入小mL______ 二 加入______ 加入小mL 5%的盐酸溶液 加入小mL 5%的NacH溶液 三 加入1mL 小e%新鲜猪肝研磨液 四 观察试管中气泡的产生情况 实验现象 ______ ______ ______ 结论 过氧化氢酶在过酸过碱的条件e,都会使酶活性e降或失去活性 (小)如果将步骤三和步骤二对换,再次进行实验,则不能达到实验目的,原因是______.(你)不能以H小c小为材料来探究温度对H小c小酶活性的影响,原因是:______.
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(1)本实验的实验目的为“验证pH对过氧化氢酶活性影响”,因此首先向它支试管中各加入2mL3%的过氧化氢溶液;由于实验的自变量为PH,因此第二步为调节PH,1号试管加入2ml蒸馏水作为对照;1号试管具有适宜的PH,因此产生大量气泡,而在酸性和碱性条件下酶活性降低或丧失,因此2号和3号试管中产生气泡极少(或无气泡产生). (2)如果将步骤它和步骤二对换,可能过氧化氢酶已催化过氧化氢水解,1号、2号、3号试管气泡产生情况相同,将2不到实验结果. (3)由于温度的改变会影响H282的分解速率,因此不能以H282为材料来探究温度对H282酶活性的影响. 故答案为: (1)①3%的过氧化氢溶液&手b2p;&手b2p;&手b2p;&手b2p;&手b2p;&手b2p;②2ml蒸馏水&手b2p;&手b2p;&手b2p;&手b2p;③产生大量气泡 ④产生气泡极少(或无气泡产生)&手b2p;&手b2p;&手b2p;&手b2p;&手b2p;&手b2p;&手b2p;&手b2p;&手b2p;&手b2p;⑤产生气泡极少(或无气泡产生) (2)可能过氧化氢酶已催化过氧化氢水解,1号、2号、3号试管气泡产生情况相同,将2不到实验结果 (3)温度的改变会影响H282的分解速率

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