用碳酸氢钠能使乙酸乙酯水解吗

不能。不反应。因为饱和碳酸钠溶液可以用来除去乙酸乙酯的杂质乙醇和乙酸，而碳酸氢钠的碱性更弱更不能与乙酸乙酯反应。